Les vignes se situent dans l'Entre-deux-mers , bercé par la douceur océane les 3 hectares plantés sur un sol argilo-calcaire.
Nos Vins
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Nos vins
AOC BORDEAUX SUPERIEUR ROUGE- 2020 – Rouge
Récoltés à pleine maturité, les raisins sont mis en cuves inox pour une macération longue. Le vin sera ensuite élevé en fût de chêne français pendant 1 an.
65 % Merlot
20 % Cabernet Sauvignon
15 % Cabernet Franc
Robe couleur cerise noire. Nez très expressif, arômes fruités de mûre et de cassis avec des notes épicées. C’est un vin riche, fruité, avec une structure tanique souple qui lui donne un bel équilibre et beaucoup de longueur
90€ la caisse de 6 bouteilles 15€ la bouteille
L’entre-deux-mers – 2020 – Blanc
Plongez dans l’élégance rafraîchissante de notre vin blanc de l’Entre-deux-Mers, une délicate fusion de cépages empreinte de notes florales et d’agrumes. Savourez l’équilibre subtil entre vivacité et douceur, capturant l’essence même de cette appellation renommée. Chaque gorgée incarnant le charme authentique de l’Entre-deux-Mers, à déguster lors de vos moments privilégiés.
65€ la caisse de 6 bouteilles 11€ la bouteille
Perrotin – Bordeaux – Rosé 2020
Aux couleurs des rosés du sud de la France. Idéal pour vos journées chaudes, il incarne la vivacité et la gaieté, ajoutant une touche de fraîcheur à chaque instant de votre été.
65€ la caisse de 6 bouteilles 10€ la bouteille
Nos crémants
FORT DE RAUZAN BRUT – AOC CRÉMANT DE BORDEAUX
Sélection des grappes très restrictive en fonction de leur
qualité. Vendange manuelle.
Sol : Argilo-calcaire
Climat : Océanique
100 % Sémillon
Utilisation de liqueur de dosage. Les bouteilles sont conservées pendant 12 mois dans une galerie profonde en calcaire à température régulée.
Robe jaune pâle, nez complexe et frais avec des notes de fleurs blanches et d’agrumes. Fines bulles et belle structure en bouche.
60€ la caisse de 6 bouteilles 10€ la bouteille
FLEUR DE RAUZAN – AOC CRÉMANT ROSE
Sélection des grappes très restrictive en fonction de leur
qualité. Vendange manuelle.
Sol : Argilo-calcaire
Climat : Océanique
100 % Cabernet Franc
Utilisation de liqueur de dosage. Les bouteilles sont conservées pendant 12 mois dans une galerie profonde en calcaire à température régulée.
Robe couleur saumon aux reflets roses. Nez très expressif avec des arômes de framboises et de cerises. En bouche, l’attaque est vive avant d’atteindre une belle finale aux arômes fruités.
60€ la caisse de 6 bouteilles 10€ la bouteille
Nos vignes
Merlot & Cabernet
Les cépages rouges y sont largement majoritaires, faisant la part belle au Merlot et au Cabernet, ces deux piliers de la viticulture bordelaise. Ils vont ici exprimer des caractères ronds et charnus, tanniques et généreux, sans lesquels bordeaux ne serait pas tout à fait Bordeaux.
